"Tomé mi arma, que era un arma bastente grande, una Colt Super Auto, calibre 38 de balas largas, y me eché una caja de balas. Me puse mi chaquetón y no tenía vehículo, así que me fui colgado de un trolley hacia el centro de Santiago, donde me fui conlgado, incluso, sobre el parachoque" (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"El día 11 de septiembre mi mujer se fue temprano, a las siete y media, a su trabajo. Yo, como era normal, me puse a escuchar la radio y supe del golpe. Escuché a Allende, me fuí de espaldas, y pensé que en verdad era súper grave el escenario." (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"Despúes hicieron un mercado por la orilla del estadio, pero no fue lo mismo, tampoco el mercado que hay ahora. En eso hay fines de lucro no como en el mercado campesino que nosotros habíamos hecho. Ese tiempo fue bonito, muy hermoso." (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"Se hacían unas tremendas filas de gente, todos contentos daban las gracias. La gente salía con los carros llenos y con las matas de acelga que le pasaban la cabeza, y uno disfrutaba de eso. Asi, hasta que llegó el Golpe." (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"Llegó un montón de gente, venían de distintos fundos" (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"Las reuniones eran casi siempre allá en el fundo, donde nosotros vivíamos, porque allá estábamos en toma. Ahí surge la idea entre los mismos campesinos de poder vender los productor directamente a los consumidores, sin pasar por intermediarios. Se pensó en el matadero que estaba abandonado." (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).

"Pasaron cosas increíbles. recuerdo que un día me econtré con un mapuche y me dijo que estaban desarmando el Instituto de Desarrollo Indígena que había hecho Allende, y me dijo que había un montón de máquinas y mimeógrafos." (Extracto que acompaña a la ilustración en el libro).